Vanille de haute qualité produite dans la région du Totonacapan dans l'état de Veracruz, utilisant les méthodes originales de culture établies par les indigènesTotonacas ; lesquels nous permettent de conserver ses qualités d’arôme et de saveur uniques. Ses processus sont tenus à des normes de production biologiques, ce pourquoi nous pouvons offrir un produit exquis de qualité gourmet, libre de conservateurs et d’agrochimiques ; mais surtout respectant l’écosystème et fidèle aux traditions culturelles de la zone.

  • VANILLE EN GOUSSES

  • La vanille c’est une orchidée qui exige des soins extrêmes. Nous surveillons jusqu’au moment où chaque fleur se transforme en une gousse de couleur verte, mince et de grande taille. À partir de ce moment-là, convertir la gousse en vanille dure plus de neuf mois. Cela vaut la peine, car de que chaque gousse qui au départ n’a aucune odeur, nos obtenons le plus exceptionnel des arômes. Offert en : Tube de 4 gousses de vanille mexicaine. 16gr Approx. Humidité 27%.

  • EXTRAIT NATUREL DE VANILLA

  • Il contient les substances solubles extraites de au moins 10gr. de vanille traitée par chaque 100ml. Offert en : Flacon 50ml.

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